أعمالصحة

كيف تساعد زبدة اللوز في تعزيز صحة أفضل

- إعلان-

معظم الناس يخلطون زبدة اللوز الكريمية مع زبدة الفول السوداني البني الجاهزة ، والتي نعرفها كثيرًا. زبدة اللوز مصنوعة طازجة من اللوز المحمص ، وهي بذور شجرة Prunus dulcis. اللوز له تاريخ طويل كوجبة خفيفة مغذية ، وقد ورد ذكره أيضًا في الكتب المقدسة القديمة مثل الكتاب المقدس. 

تتفتح أشجار اللوز باللون الوردي أو الأبيض وتحمل ثمارًا لذيذة ، ثم تُستخدم هذه اللوز المطحون في صنع زبدة اللوز. يتم استخدامه كدهن يقدم طعم الجوز للأشخاص الذين لديهم حساسية من الفول السوداني وكذلك أولئك الذين يستمتعون بطعم اللوز.

يجب عليك اختيار العلامات التجارية العضوية التي توفر زبدة اللوز الأكثر أصالة التي يتم الحصول عليها من المزارع الصديقة للبيئة التي تزرع الأشجار برعاية طبيعية وخالية من الحفظ. إن زراعتها ، الخالية من طرق الإدارة الاصطناعية ، تقضي على استخدام المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية السامة. 

اقرأ أيضا: التغذية والمنشطات الرياضية

حسنًا ، من الواضح أن زبدة اللوز هي بديل أفضل للزبدة العادية وتساعدك على الحفاظ على لياقتك! بعض الفوائد كما هو مذكور أدناه:

الفوائد الرئيسية لزبدة اللوز

1. يسيطر على نسبة السكر في الدم

وفقًا لمكتب المكملات الغذائية ، تحتوي ملعقة كبيرة من زبدة اللوز على 45 ملليجرام من المغنيسيوم ، وهو ما يمثل 11٪ من إجمالي متطلبات المغنيسيوم للرجال و 14٪ من إجمالي متطلبات المغنيسيوم للنساء. تحتوي حصة زبدة الفول السوداني على 26 ملليجرام فقط. 

في حالة عدم معرفتك ، فإن المغنيسيوم يساعد الجهاز العصبي بشكل أفضل ، ويسهل تقلص العضلات ، وهو جزء من أنسجة العظام السليمة. المغنيسيوم ضروري أيضًا لمئات العمليات الكيميائية الحيوية التي تحدث في أجسامنا يوميًا. يساعد في عمليات مثل التحكم في مستويات السكر في الدم وضغط الدم. اشتر لنفسك بعض الشركات اللطيفة التي تتخذ من الهند مقراً لها والتي تنتج زبدة اللوز وتخطى نحو حياة مناسبة ومستقرة

2. إصلاح تلف الخلايا

تحتوي زبدة اللوز الكريمية على نسبة عالية من فيتامين هـ.يستخدم فيتامين هـ لحماية الخلايا من الأكسدة. كما أنه يعمل كمضاد طبيعي للأكسدة ، ويقضي على الجذور الحرة ، ويمنع المواد الكيميائية الضارة من أكسدة الحمض النووي والبروتينات ، مما يتسبب في تلف الخلايا. 

هذا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السمنة والسكري وخطر الإصابة بالسرطان. يحتوي اللوز على فيتامين E أكثر بكثير من المكسرات الأخرى وغيرها من المركبات المضادة للأكسدة المفيدة مثل البوليفينول والفلافونويد.

يصلح تلف الخلايا

3. مصدر غني بالحديد

غالبًا ما تنصحنا جداتنا بتناول وجبة خفيفة من اللوز. وفقًا لمعهد Linus Pauling ، توفر ملعقة كبيرة من زبدة اللوز 8٪ من متطلبات الحديد اليومية للرجال و 3٪ للنساء. 

يحتوي على نسبة عالية من الحديد مقارنة بالفول السوداني أو الزبدة العادية المملحة / غير المملحة. يسهل الحديد النقل الآمن للأكسجين من خلال المساعدة في إنتاج الهيموغلوبين والميوغلوبين - وهما بروتينان يساعدان الأنسجة على التجدد بالأكسجين. الحديد ضروري لتحفيزنا من النوم العميق وما هي أفضل طريقة للقيام بذلك ، لكن خبز كعكات زبدة اللوز!  

4. يساعد على خسارة تلك الكيلوجرامات الزائدة

تحتوي زبدة اللوز على عدد كبير من الدهون الأحادية غير المشبعة (حوالي 5 جرام لكل ملعقة طعام). تساعد هذه الدهون في خفض نسبة الكوليسترول الضار (النوع "السلبي") وزيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (النوع "الجيد"). الدهون الجيدة أسهل في التخلص منها مقارنةً بالدهون المرتبطة بشدة. 

أبحاث يقترح أن اللوز يمكن أن يجعل من الممكن للبالغين الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم أن يفقدوا الوزن ، ولكن من غير الواضح ما إذا كان تناول زبدة اللوز له نفس التأثير. بغض النظر ، تعتبر زبدة اللوز بديلاً أفضل لساندويتشاتك القابلة للدهن. 

اقرأ أيضا: اتبع هذه النصائح الخمسة السرية لاكتساب الوزن بشكل صحي - لا تكن تعاني من نقص الوزن بعد الآن

5. استعدي للحصول على شعر لامع

زبدة اللوز هي العلاج المثالي لجميع مشاكل الشعر تقريبًا. يحتوي على عناصر مفيدة مثل الحديد والمغنيسيوم وفيتامين E والبوتاسيوم والبيوتين والزنك وأوميغا 3 و 6 والمغنيسيوم والبروتين والأحماض الدهنية التي تعزز صحة الشعر. 

بقدر ما هو آمن لتناول زبدة اللوز ، يمكنك أيضًا تدليكها في فروة رأسك للسماح لخير اللوز بالتغلغل في بصيلات شعرك وتحسينها. هذا يمنع تساقط الشعر بسبب التقصف ويحافظ على لمعان الشعر عن طريق الحفاظ على ثبات مستويات الكيراتين.

6. استخدم كعلاج لقشرة الرأس

إذا كنت تعاني من قشرة الرأس ، فقط امزج بضع قطرات من عصير الليمون مع زبدة اللوز وقم بتطبيق القناع على فروة رأسك. زبدة اللوز هي الحل الأمثل لتجديد بصيلات الشعر. أيضًا ، إذا كنت ترغب في محاربة تلك الشعرات البيضاء ، فإن زبدة اللوز هي الحل.

تحتوي زبدة اللوز على مادة الكاتلاز ، أحد مضادات الأكسدة ، التي تمنع تساقط صبغة الشعر وتراكم بيروكسيد الهيدروجين نتيجة الاستخدام المفرط للشامبو والمواد الكيميائية الأخرى.

إذا كنت مقتنعًا بضرورة إضافة زبدة اللوز إلى قائمة احتياجاتك اليومية ، فأنت بحاجة إلى تصفح الإنترنت بحثًا عن العلامات التجارية الموجودة في Almond Butter India. حان الوقت لإضافة زبدة اللوز الكريمية الصحية إلى نظامك الغذائي الداعم للحفاظ على أهداف لياقتك وبراعم التذوق. 

تابعونا على Instagram (uniquenewsonline) والفيسبوك (uniquenewswebsite) للحصول على تحديثات إخبارية منتظمة مجانًا

مقالات ذات صلة