يقتبسرغبات

يوم Jackfruit ، 4 يوليو 2022: أهم الاقتباسات والصور والرسائل والتحية والشعارات والرسائل للمشاركة

- إعلان-

يوم الكاكايا يتم الاحتفال بها سنويًا في 4 يوليو. بالإضافة إلى كونها ثمرة ولاية كيرالا وتاميل نادو بالهند ، فإن الفاكهة الاستوائية هي أيضًا الفاكهة الوطنية لسريلانكا وبنجلاديش. الثمرة موطنها الأصلي مناطق جنوب وجنوب شرق آسيا ولها قشرة خارجية شائكة. تُعرف الفاكهة حاليًا على أنها بديل محبوب للحوم للنباتيين والنباتيين. وهو مكمل غذائي لأي نظام غذائي لأنه غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. بما في ذلك الأسماء الأخرى ، فإن الجاكفروت تُعرف بالفعل باسم "شكا" و "جاك" و "كاثال".

يوم الجاك فروت: التاريخ

لقد أكل الناس Jackfruits لآلاف السنين. يُعتقد أن الفاكهة موطنها منطقة غاتس الغربية في الهند ، ولا أحد متأكد تمامًا من أصولها. تنمو شجرة جاك دائمة الخضرة جيدًا في المناطق الاستوائية الحارة الرطبة. على الرغم من أن محاولات زراعة الفاكهة في هاواي تمت قبل عام 1888 ، إلا أن الفاكهة تُنتج بشكل أساسي في آسيا. الكلمة البرتغالية "jaca" وكلمة Malayalam "chakka" هي مصادر الاسم الإنجليزي "jackfruit". في عمل كتبه عام 1563 ، تبنى العالم والباحث البرتغالي غارسيا دا أورتا العبارة الإنجليزية "جاك فروت". انتشر الكاكايا في العالم من حيث الاستعمار. يزرع حاليًا في العديد من الدول التي كانت ذات يوم ممتلكات أوروبية.

نتيجة لذلك ، يتم استخدام الفاكهة بعدة طرق مختلفة في المأكولات في جميع أنحاء العالم. يمكن أن تحتوي المربى والمخللات والآيس كريم والحلويات وجميع أنواع الوجبات الأخرى على الكاكايا. نظرًا لاتساقها عند قليها ، اكتسبت الجاك فروت شعبية في السنوات الأخيرة في شمال الكرة الأرضية كبديل للحوم.

تأتي الفاكهة في عدة أنواع ، كل منها يمكن أن يقدم تجربة ذواقة مميزة. كثيرا ما توصف نكهة الفاكهة بأنها "يانعة" ، على الرغم من أنه من المفترض أن تحتوي ثمار الجاك فروت الناضجة على رائحة قوية يمكن أن تكون مخيفة في البداية ، وربما هذا هو سبب اختيار الكثير من الناس لتجنبها عن طريق شراء الكاكايا غير الناضجة. لزيادة الوعي بالفاكهة وقدرتها على التكيف ، jackfruitday.com أسس يوم الجاك فروت في عام 2016.

Jackfruit: حقائق مثيرة للاهتمام

1. أكبر فاكهة تنتجها الشجرة: أكبر فاكهة تربى على الشجرة هي فاكهة الكاكايا.
2. ل صبغة عضوية: أردية الرهبان البوذيين صنعت باللون البرتقالي عن طريق صبغ جلد شجرة الكاكايا.
3. تنتمي إلى جنس التوت: تضم عائلة التوت شجرة الجاك فروت.
4. تؤتي ثمارها: يمكن إنتاج 100 إلى 200 فاكهة سنويًا بواسطة شجرة جاك فروت ناضجة.
5. إنهم يعيشون لفترة طويلة جدًا: يمكن أن تعيش شجرة الكاكايا لمدة 60 إلى 70 عامًا.

أهم الاقتباسات والصور والرسائل والتحيات والشعارات والرسائل للمشاركة

تابعونا على Instagram (uniquenewsonline) والفيسبوك (uniquenewswebsite) للحصول على تحديثات إخبارية منتظمة مجانًا

مقالات ذات صلة