عاداتي

يوم الشاي الوطني (المملكة المتحدة) 2022: اعرف كل شيء عن مشروبك العطري المفضل

- إعلان-

الشيء الوحيد الذي يعتبر شائعًا للغاية في جميع أنحاء العالم هو عادة شرب الشاي. يسميه البعض إدمانًا ، ويطلق عليه البعض "جرعة الحياة". على الرغم من أن العالم بأسره يحتفل معًا باليوم العالمي للشاي في 21 مايو ، إلا أن بعض البلدان ، مثل المملكة المتحدة والولايات المتحدة وكندا ، لديها تواريخ منفصلة مخصصة لـ "أحد المشروبات ذات النكهات المفضلة" على المستوى الوطني.

في المملكة المتحدة ، يتم الاحتفال بيوم 21 أبريل سنويًا باعتباره يوم الشاي الوطني. يتم الاحتفال باليوم من خلال تنظيم أحداث خاصة في غرف الشاي والفنادق والحانات والمقاهي. إلى جانب ذلك ، تم أيضًا تنظيم العديد من الفعاليات الخيرية لجمع التبرعات في جميع أنحاء البلاد ، بما في ذلك الشاي "Fes-Tea-Val" ، والذي يقام سنويًا في Chiswick House & Gardens ، لندن.

هناك العديد من الدوافع وراء الاحتفال باليوم الوطني للشاي ، أحدها خلق الوعي بين الأجيال القادمة من شاربي الشاي لفهم الشاي وتقديره.

اقرأ أيضا: عيد ميلاد سعيد 96 إليزابيث الثانية ، الملكة التي ستذهب إلى إنجلترا: بلدان جزر المحيط الهادئ

التاريخ والأصل

هناك قصتان مثيرتان وراء أصل الشاي ، وفقًا لإحداهما ، حوالي 2700 قبل الميلاد ، في ذلك الوقت كان الحاكم الصيني شين نونج جالسًا في الحديقة يشرب الماء الساخن. بعد ذلك ، سقطت ورقة من شجرة في الماء ، مما تسبب في تغير لون الماء ورائحته مثل الوردة. عندما تذوقه الملك ، أحب طعمه حقًا ، وبالتالي اخترع الشاي.

ولإعطاء صلة روحية بأصل الشاي ، تروي قصة أخرى أنه في القرن السادس ، كان الراهب البوذي الهندي بوديهارما يتأمل بانتظام دون أن ينام. اعتادوا على مضغ أوراق نبتة معينة للبقاء مستيقظين ، وفيما بعد أصبح هذا النبات يعرف باسم نبات الشاي.

7 حقائق غير معروفة عن الشاي

  1. بدأ الشعب الصيني بشرب الشاي لأول مرة.
  2. الشاي هو ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء.
  3. في البداية ، كان الشاي يُستهلك فقط كدواء في الشتاء. بدأ تقليد شربه يوميًا في الهند.
  4. هناك أكثر من 3000 نوع من الشاي ، منها الشاي الأسود ، والأخضر ، والأبيض ، والأولونغ ، والأصفر هي من أشهرها.
  5. بلغت قيمة سوق الشاي العالمي 55,144 مليون دولار في عام 2019 ويعتقد أن تصل إلى 68,950 مليون دولار بحلول عام 2027.
  6. في الهند ، توفر صناعة الشاي فرص عمل لحوالي 1.2 مليون شخص وتدعم أكثر من 3 ملايين من المعالين من العاملين في حدائق الشاي ، وتمثل النساء 50٪ من العمالة. 
  7. في عام 2020 ، تم الإبلاغ عن أن الاستهلاك العالمي من الشاي بلغ حوالي 6.3 مليار كيلوجرام ، وقد تم حسابه ليصل إلى 7.4 مليار كيلوجرام في السنوات الخمس المقبلة.

تابعونا على Instagram (uniquenewsonline) والفيسبوك (uniquenewswebsite) للحصول على تحديثات إخبارية منتظمة مجانًا

مقالات ذات صلة