معلومات

يجب أن تجرب هذه العلاجات الملائمة لمرضى السكري!

- إعلان-

الشيء الوحيد الذي يشترك فيه معظم الناس هو حب الحلويات. ومع ذلك ، بالنسبة للبعض ، فإن المخاوف الصحية تجعل الاستمتاع بمثل هذه الانغماس أمرًا يتطلب مزيدًا من الاهتمام.

لحسن الحظ ، توسع إعداد الطعام وأصبح أكثر قدرة على التكيف. لذلك ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع ببعض الكعك والحلويات. تسرد هذه المقالة بعض الوصفات الصديقة لمرضى السكري والتي ستسعد دون أن تسبب أي ضرر.

1. كعكة الجزر الصديقة لمرضى السكر

كعكة الجزر هي واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة المرغوبة لتناول الشاي. لا يقتصر الأمر على كونه علاجًا لذيذًا فحسب ، بل يسهل أيضًا صنعه. ومع ذلك ، تحتوي كعكة الجزر العادية على العديد من المكونات التي تجعلها غير مناسبة لمرضى السكري. وبالتالي ، من الضروري استخدام بعض البدائل لجعل هذه الكعكة خيارًا قابلاً للتطبيق.

تستخدم نسخة كعكة الجزر هذه الصديقة لمرضى السكري بدائل السكر مثل Splenda بدلاً من السكر العادي كإجراء للتحكم. كما يدعو إلى استخدام الجبن الكريمي قليل الدسم بدلاً من الجبن العادي. ومع ذلك ، فإن هذه التعديلات لا تجعل هذا التنوع أقل إثارة للاستهلاك. علاوة على ذلك ، فإن إضافة بذور الكتان تجعلها غنية بالألياف - وهي مكافأة جديرة بالاهتمام.

يرجى ملاحظة أنه على الرغم من أن هذا بديل منخفض السكر وعالي الألياف ، إلا أنه لا يزال يحتوي على حوالي 33 جرامًا من الكربوهيدرات في كل حصة - لذلك يظل الاعتدال أمرًا أساسيًا.

يمكنك أن تجد الوصفة هنا.

2. بودينغ شيا

تظهر الدراسات أن إضافة بذور الشيا إلى نظامك الغذائي قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتقليل ضغط الدم. لذلك ، فإن هذا العلاج مفيد لصحتك بقدر ما هو ممتع لذوقك.

المكونات

  • نصف كوب حليب جوز الهند أو اللوز أو الشوفان.
  • 2 ملاعق طعام من بذور الشيا.
  • العسل أو شراب القيقب.
  • بعض الفواكه (اختياري).

خدمة التوصيل

  1. امزج جميع المكونات في وعاء أو برطمان البودينغ المفضل لديك.
  2. ضعي عليها الثمار ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لتثبيتها لمدة ساعتين.

3. آيس كريم الموز

ولا حتى الآيس كريم خارج الطاولة!

الموز مصدر كبير للألياف. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض - وهي سمة ضرورية للمساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم.

من السهل جدًا صنع آيس كريم الموز في المنزل. بسيط جدًا لدرجة أنك لا تحتاجين سوى مكون واحد: الموز.

خدمة التوصيل

  1. قطعي موزة ناضجة إلى شرائح وضعيها في وعاء محكم الغلق.
  2. جمد الموز لمدة 2 إلى 3 ساعات على الأقل.
  3. استخدم الخلاط لتحضير الموز المجمد حتى يصل إلى القوام الناعم للآيس كريم الناعم.

يمكنك الاستمتاع بهذا العلاج كما هو أو إعادة وضعه في وعاء وتجميده حتى يصبح أكثر صلابة.

4. بانا كوتا الخالي من السكر

المكونات

  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق جيلاتين (غير محلى).
  • نصف كوب ماء (بارد).
  • نصف كوب ماء (مغلي).
  • 2 كوب كريمة ثقيلة.
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • بديل السكر يساوي نصف كوب سكر.
  • قليل من الملح

التجهيز

  1. رش مسحوق الجيلاتين على الماء البارد في وعاء واتركه يلين لعدة دقائق. بعد ذلك ، يضاف الماء المغلي ويقلب حتى يذوب الجيلاتين.
  2. يُمزج الجيلاتين المذاب مع باقي المكونات في وعاء كبير ، ثم يُحرّك المزيج جيدًا ويذوق المذاق. اضبط النكهات حسب تفضيلاتك.
  3. يُسكب المزيج في أكواب أو أكواب كاسترد. يبرد تمامًا (لمدة 3 إلى 4 ساعات) حتى يتماسك تمامًا.

هذه الوصفات ليست سوى أمثلة قليلة على مجموعة متنوعة من الحلويات الصديقة لمرضى السكري التي يمكنك الاستمتاع بها. لذا فقد حان الوقت لإنهاء فترة توقفك عن الاستمتاع بجميع أشكال الحلويات والغوص في استكشاف هذا العالم الجديد.

تابعونا على Instagram (uniquenewsonline) والفيسبوك (uniquenewswebsite) للحصول على تحديثات إخبارية منتظمة مجانًا

مقالات ذات صلة